De mult nu am mai gustat biscuiți cu mere atât de fragezi și delicați. Seamănă foarte mult cu prăjitura Șarlotă. Vă recomand să-i pregătiți pentru cei dragi: ingredientele sunt simple și accesibile, iar prepararea nu necesită mult timp.
Ingrediente:
- 2 ouă
- Un praf de sare
- 100 g zahăr
- 100 g unt
- 320 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- ½ linguriță scorțișoară
- 2 mere
Mod de preparare:
Într-un bol, bat ouăle cu sarea și zahărul, folosind un tel.
Adaug untul topit, praful de copt, scorțișoara și făina. Amestec până obțin un aluat omogen.
Curăț merele de coajă, le tai în bucățele și le încorporez în aluat.
Tapetez tava cu hârtie de copt, formez biluțe din aluat și le așez în tavă.
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
