Doar orez și dovlecei! Dar ies niște chifteluțe atât de gustoase, încât le pregătesc în doar 10 minute pentru cină — rapid, simplu și foarte apetisant!

🔪 Mod de preparare:

1. Spălați bine orezul și fierbeți-l în apă cu sare până este gata.
2. Curățați dovleceii de coajă și dați-i pe răzătoarea mare. Tocați ceapa mărunt.
3. Într-un bol adânc, amestecați orezul fiert, oul, ceapa tocată, dovleceii storși bine de suc, sarea și condimentele. Frământați compoziția cu mâinile până devine omogenă.
4. Adăugați făina și amestecați din nou bine.
5. Încălziți o tigaie cu puțin ulei vegetal. Cu ajutorul unei linguri, formați chifteluțe mici și puneți-le la prăjit. Gătiți-le la foc mediu până prind o crustă aurie pe ambele părți.
6. Așezați chifteluțele gata prăjite pe o farfurie. Serviți-le fierbinți. Sunt fragede, aromate și delicioase!

CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE