coace prăjitura, la temperatură potrivită, aproximativ 45-50 de minute.
După coacere, scoate blatul din cuptor și lasă-l să se răcească complet înainte de a adăuga crema.
Prepararea cremei de vanilie
Pune într-o cratiță laptele, zahărul, esența de vanilie și praful de budincă. Fierbe compoziția la foc potrivit, amestecând permanent, până când începe să se îngroașe și capătă consistența unei creme.
Ia vasul de pe foc și lasă crema să ajungă la temperatura camerei. Pentru a evita formarea unei pelicule la suprafață, amestecă periodic sau acoperă crema cu folie alimentară așezată
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
