aspectul caracteristic al prăjiturii Valurile Dunării, trece ușor o furculiță prin glazură și formează linii ondulate pe întreaga suprafață.
Răcirea și servirea
Pune prăjitura la frigider pentru câteva ore, astfel încât crema și glazura să se întărească suficient înainte de porționare.
Pentru felii cât mai frumoase, folosește un cuțit trecut prin apă fierbinte și șters înainte de fiecare tăietură.
Rezultatul este o prăjitură fragedă și cremoasă, în care dulceața vaniliei și a ciocolatei este echilibrată foarte plăcut de gustul acrișor al vișinelor.
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
