De ce să prepari această rețetă
Motive pentru a încerca această prăjitură
Această prăjitură este nu doar delicioasă, ci și ușor de realizat. Este perfectă pentru un brunch de familie sau ca desert după o cină copioasă. În plus, ingredientele sunt accesibile și, în general, le aveți deja în cămară.
“Am încercat această rețetă și a fost un adevărat succes! Merele au fost atât de suculente, iar aroma de lămâie a adăugat o notă specială.” – Maria, utilizator entuziast
Cum se prepară prăjitura cu mere și lămâie
Procesul de gătire explicat
Prepararea acestei prăjituri este un proces simplu și plăcut. Începeți prin a pregăti merele și a le stropi cu suc de lămâie pentru a preveni oxidarea. Apoi, veți combina ingredientele umede și uscate, înainte de a le adăuga pe cele mai importante – merele. La final, totul se coace la cuptor, iar rezultatul este o prăjitură pufoasă și aromată.
Ingrediente
Ce vei avea nevoie
- 4–5 mere mari
- 30 ml suc de lămâie
- 3 ouă
- Un praf de sare
- 10 g zahăr vanilat
- 50–60 g zahăr
- Coajă rasă de lămâie (după gust)
- 100 ml lapte
- 25 g unt topit (+ 10–20 g pentru uns deasupra)
- 120 g făină
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
- 1 linguriță praf de copt
Puteți înlocui zahărul cu un îndulcitor natural, dacă doriți o variantă mai sănătoasă.
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
