sau ceai. Crema se păstrează 48 de ore la frigider, iar foietajul 2–3 zile, etanș. Asamblat, desertul se consumă în maxim 12–24 ore.
Acest foietaj crocant cu cremă de vanilie este dovada că deserturile elegante nu trebuie să fie complicate. Inspirat din patiseria franțuzească, dar adaptat pentru bucătăria modernă, este un preparat care impresionează prin simplitate, gust și aspect. Nu ezitați să-l încercați acasă și să aduceți un strop de rafinament în fiecare masă!