Pentru o aromă mai intensă: Adăugați usturoiul abia după ce ciupercile s-au rumenit.
Pentru un sos mai bogat și mai cremos: Încorporați un cubuleț suplimentar de unt, la final.
Pentru o variantă cremoasă: Adăugați 2–3 linguri de smântână fermentată (crème fraîche).
Pentru o notă extra delicioasă: Presărați puțin parmezan ras chiar înainte de servire.
Sfat: Serviți ciupercile alături de o friptură, pui la grătar, cartofi prăjiți sau pâine proaspătă, pentru a vă putea bucura din plin de sos.
CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE
